Автор: Флагман.бг
Подготовката е доста проста и всеки може да се справи с процедурата, а и не се пече
Отличен крем-десерт без печене, в който ще се влюбите. Подготовката е доста проста и всеки може да се справи с процедурата. Фантастичният сладкиш с бишкоти е мекичък и се топи върху езика, а кремчето е пухкаво и неустоимо вкусно! Ето как да си приготвите Краля на десертите без печене – уникалната Бишкотена торта с райски крем:
Необходими продукти:
бишкоти – 150 гр.
пудра захар – 30 гр.
какао – 30 гр.
Прясно мляко – 300 мл
За крема:
жълтъци – 5 бр.
захар – 200 гр.
царевично нишесте – 50 гр-
прясно мляко – 500 мл
меко масло – 250 гр.
Освен това:
сметана за разбиване – 400 гр.
настърган шоколад – 50 гр.
Размер на формата 20 × 30 см
Начин на Приготвяне::
В купа смесете мляко, захар и какао – разбъркайте добре.
Накиснете бишкотите в сместа и поставете дъното на формата.
Пригответе крема.
Смесете нишестето, захарта и жълтъците в млякото.
Разбъркайте и поставете на огъня.
Сварете гъст крем.
Дръпнете го от огъня.
Покрийте с прозрачно фолио и оставете да изстине.
Разбийте маслото на пухкав крем и го добавете в сварения крем.
Изсипете крема върху бишкотите и загладете. Оставете да изстине.
След това покрийте с разбита сметана.
Поръсете с настърган шоколад.