Автор: Флагман.бг
Толкова бързо се прави, че е непростимо да не опитате още днес
Кощунство ще е да наречете тази закуска просто печени филии. Тя е нещо много повече – нежна симфония от напоен с ароматно мляко хляб, разтопен кашкавал и пухкава панировка.
Толкова бързо се прави, че е непростимо да не опитате още днес – със сигурност ще се превърне в чест гост на трапезата ви. Ето как се правят тези вкусни богати кашкавалени принцеси :
Необходими продукти:
3 яйца
150 мл прясно мляко
200 гр.кашкавал
зелени подправки на вкус
сол, черен пипер на вкус
хляб или франзела
Начин на Приготвяне:
В купа разбийте яйцата, сол и черен пипер на вкус. Налейте млякото в яйчената смес и добавете нарязаните зелени подправки, след което разбъркайте.
Нарежете хляба на филийки.
Намажете тавичка с олио.
Вземете филийка хляб, потопете я в млечно-яйчената смес и я поставете в тавата. Същото направете с останалите филийки.
Настържете кашкавала на ситно и го разпределете върху приготвените филии хляб.
Поставете заготовката във фурната, предварително загрята на 220 градуса. Печете 10-15 минути и след това веднага поднесете филийките още горещи на масата.