Следвайте "Буднаера" в Телеграм

365 рецепти: Домашни био курабийки

Ако обичате био продукти и домашни курабийки, пълни с пълнозърнести брашна, ядки, семена и всякакви пълноценни и ценни за здравето на човека продукти, и без яйца, изпечете си тези лесни за приготвяне домашни био курабийки, поканете приятелите си вкъщи, поднесете ги с билков чай или био кафе, или им се насладете с приятно четиво.
 
Подготовка: 10 мин.

Време за готвене: 30 мин.

(фото: ЕВ)

Необходими продукти:
1 кафена чаша пшеничено пълнозърнесто брашно
1 кафена чаша фини овесени ядки
½ кафена чаша грис
3 лъжици  трици
Слънчогледово семе, тиквено семе, стафиди, сусам, орехи или бадеми за украса
1 чаена чаша кисело мляко
80-90 гр. масло
Какао
Кафява захар, сол, бакпулвер, индийско орехче

Приготовление:
Предварително накиснете фините овесени ядки в киселото мляко за да омекнат. В голяма купа смесвате продуктите, ядките, захар на вкус, подправките и омесвате с омекнало масло до получаване на смес с желаната гъстота за оформяне на курабийки. При необходимост добавяте още кисело мляко и масло. Върху намазнена тавичка наредените домашни био курабийки се изпичат в слаба фурна (180-200°) за около 20-25 мин.

Следвайте "Буднаера" в Телеграм

Ако този материал Ви харесва, помогнете ни да го популяризираме. Благодарим Ви!